Valdres Mathus best på veimat langs E-16!
Helen Austad, Espen Blåfjelldal og Gøran Bring lager god mat. Foto: Cathrine Dokken
NAF kårer Årets Veimat, og Valdres Mathus er utropt som best langs E16!
NAF slår et slag for å bedre veimaten i Norge, og kårer årets veimat. 121 steder ble nominert, og NAF plukket ut 12 finalister som utmerket. Valdres Mathus i Bagn ble eneste finalist langs E16, og selv om det ikke ble seier, fikk de hederlig omtale.
Vinneren av Årets veimat i NAF-magasinet Motor er Trattoria Capri, som ligger ved E6 i Varangerbotn. Vinneren fikk suverent flest nominasjoner, samtidig som den ga juryen i Motor bakoversveis av begeistring da stedet ble besøkt.
NAF-medlemmene nominerte til sammen 121 spisesteder, og konkurransen om å bli vinneren av «Årets veimat» har skapt mye engasjement.
I jakten på «Årets veimat» ble det lagt vekt på smak, at maten er hjemmelaget, god service og godt renhold. Miljøfaktorer som bruk av lokale råvarer og forsøk på å redusere matavfall har også blitt vektlagt.
I det siste nummeret av Motor avsløres de 11 som havnet på finalelisten og konkurrerte om seieren. De 11 er:
* Er-An Veikro ved E39, Søfteland.
* Skeid Kro ved RV15, Skjåk.
* Valdres Mathus Kafe og Spiseri, E16, Bagn.
* Skaslien Gjestgiveri, RV2, Kirkenær.
* 2Stone Express, RV22/E18, Mysen.
* Bakergaarden Café, E18, Ørje.
* SANS Bergmannskroa, RV700, Løkken Verk.
* Sofias Cafe, RV7, Gol.
* Senjastua, RV86, Silsand.
* Vollan Gjestestue, E6, Nordkjosbotn.
* Laksforsen Turistcafe, E6, Grane.
Relaterte artikler
Bagn - Ølnessæter:
